Bucheckernöl pur, kaltgepresst von der Ölmühle Ditzingen, damit alle lebensnotwendigen Fettsäuren, die natürlichen sekundären Pflanzenstoffe und auch das arttypische Aroma erhalten bleiben.

Ein reichhaltiges, wertvolles, goldgelbes Speiseöl (nicht zum Braten geeignet), mit einzigartigem, mild-nussigem Geschmack. Wunderbar als Salatöl oder zu Pilz- und Wildgerichten.

Die Analyse des Fettsäurespektrums hat ergeben: 40,6% mehrfach ungesättigte Fettsäuren, 48,0% einfach ungesättigte Fettsäuren, 11,1% gesättigte Fettsäuren, 0,3% sonstige.

Auch als hochwertiges Massage- und Hautöl zu verwenden.

Für 1l Öl werden ca. 7kg gereinigte und getrocknete Bucheckern benötigt.

Wildsammlung aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb.

Nur saisonal erhältlich, solange Vorrat reicht! Da wir die Natur nicht beeinflussen können, ist es durchaus möglich, dass es nächstes Jahr keine Bucheckern geben wird...

in 100ml bzw. 250ml Flaschen erhältlich

Bucheckernöl - ein außergewöhnliches Produkt aus heimischen Wäldern!

Danke!!!...

...an alle, die unser Öl gekauft haben.

...für die tolle Resonanz & die vielen positiven Rückmeldungen.

statements von Kunden:

"hmm...lecker"

"ein ganz neues Geschmackserlebnis"

"das weckt Erinnerungen..."

"was für ein feiner Geschmack"

"das hat ja Suchtfaktor..."